Bienvenue dans notre guide complet dédié aux accompagnements savoureux ! Choisissez parmi nos sauces par ingrédient principal selon ce que vous avez déjà dans le réfrigérateur ou le placard : yaourt, fromage, avocat, tahini, pois chiches, haricots, légumes ou olives. Que vous prépariez un apéritif express ou un plateau de légumes frais, vous trouverez facilement la recette idéale pour sublimer vos crudités sans gaspillage.
Sauces par ingrédient principal : à base de yaourt
Sauce au yaourt pour crudités →
Tzatziki maison →
Sauce concombre au yaourt →
Raita au concombre →
Sauce tahini au yaourt →
Labneh maison →
Fromages et bases crémeuses
Sauce fromage blanc pour crudités →
Sauce concombre au fromage blanc →
Trempette au fromage cottage →
Sauce feta crémeuse →
Trempette au fromage bleu →
Sauce à la crème fraîche →
Trempette aux épinards →
Sauce ranch maison →
À base d’avocat
Pois chiches, légumineuses et tahini
Houmous maison →
Houmous de betterave →
Houmous sans tahini →
Houmous aux lentilles corail →
Houmous de petits pois à la menthe →
Houmous de haricots blancs →
Tartinade de haricots rouges →
Sauce tahini au citron →
À base de légumes
Caviar d’aubergine →
Baba ganoush →
Muhammara →
Tapenade de courgette →
Houmous de courgettes →
Tartinade de poivrons grillés →
Tartinade de betterave →
Tartinade de carottes au cumin →
Tapenade d’artichauts →
À base d’olives
Vous pouvez aussi parcourir toutes nos recettes de sauces pour crudités pour comparer les textures et les saveurs.