Découvrez des recettes de sauces pour crudités faciles à préparer pour les collations, l’apéritif et les plateaux à partager. Ces sauces, aussi appelées trempettes pour légumes, accompagnent aussi bien une collation qu’un plateau apéritif. Retrouvez des sauces au yaourt, du houmous, du tzatziki, du guacamole et d’autres recettes adaptées aux légumes crus.
Choisissez selon vos envies
Commencez par le type de sauce qui correspond le mieux à vos ingrédients ou à votre façon de manger.
Recettes de sauces pour crudités : par où commencer ?
Pas sûr de savoir quoi préparer ? Commencez par ces recettes simples et polyvalentes.
Dernières recettes de Vegetable Dips
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Caviar d’aubergine : recette facile, crémeuse et sans tahini
Préparez un caviar d’aubergine facile avec aubergines rôties, huile d’olive, citron et ail. Une tartinade crémeuse sans tahini pour l’apéritif.
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Trempette aux épinards crémeuse sans mayonnaise
Une trempette aux épinards crémeuse et épaisse sans mayonnaise, préparée avec fromage à la crème, crème sure, citron et herbes. Parfaite avec des légumes.
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Sauces pour crudités à l’apéro : 10 idées faciles et variées
Découvrez 10 sauces pour crudités à l’apéro : yaourt aux herbes, fromage blanc, houmous, tahini, avocat et autres idées faciles pour un plateau varié.
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Houmous de courgettes : recette fraîche et crémeuse
Préparez un houmous de courgettes frais et crémeux avec courgette, pois chiches, tahini, citron et menthe. Idéal avec crudités et apéritifs.
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Tapenade d’artichauts : recette facile et crémeuse
Préparez une tapenade d’artichauts facile avec artichauts, citron, ail et huile d’olive. Une tartinade crémeuse pour crudités et apéritifs.
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Trempette au fromage bleu : recette crémeuse pour crudités
Préparez une trempette au fromage bleu crémeuse et relevée avec yogourt ou crème, citron et herbes. Parfaite avec céleri, carottes et légumes croquants.
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Tartinade de betterave : recette crémeuse pour crudités
Préparez une tartinade de betterave crémeuse avec citron, ail et fromage frais ou une base végétale. Idéale pour crudités et apéritifs.
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Tartinade de poivrons grillés : recette facile pour l’apéritif
Préparez une tartinade de poivrons grillés douce et savoureuse avec ail, citron et huile d’olive. Idéale avec crudités, pain grillé et apéritifs.
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Houmous de haricots blancs : recette crémeuse au citron
Préparez un houmous de haricots blancs crémeux avec citron, ail et tahini. Une alternative facile au houmous classique pour crudités.
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Sauce tahini au yaourt : recette crémeuse au citron
Préparez une sauce tahini au yaourt crémeuse avec citron, ail et cumin. Une sauce facile pour crudités, falafels et légumes rôtis.
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Houmous de petits pois à la menthe : recette fraîche et facile
Préparez un houmous de petits pois à la menthe frais et crémeux avec citron, tahini et herbes. Parfait avec crudités et apéritifs.
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Houmous aux lentilles corail : recette crémeuse et facile
Préparez un houmous aux lentilles corail crémeux avec tahini, citron, ail et cumin. Une alternative facile pour crudités et apéritifs.
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